Unterallgäuer

Grillschule

 

Erleben Sie die Welt des Grillens und Amerikanischen BBQ´s im Herzen des Unterallgäus und erlernen Sie die Tipps und Tricks an Grill und BBQ-Smoker.

Ob Anfänger oder passionierter Griller, unser vielseitiges Kursangebot bietet für jeden die Möglichkeit neue Gerichte und Zubereitungsarten zu erlernen.

Bei unseren Grillkursen werden Sie selbst zum Grillmeister und bereiten in lockerer Atmosphäre ihre Speisen unter Anleitung eines Grillmeisters zu, alle zubereiteten Speisen werden anschließend in gemütlicher Runde verkostet.

 

Die Kurse werden in Gruppen bis max.15 Teilnehmern abgehalten.

Unserer Grillkurse finden bei jedem Wetter im überdachten Außenbereich statt, bitte entsprechende Kleidung mitbringen.

 

Individuelle Kursangebote für Vereine, Gruppen, Junggesellenabschiede oder Firmenevents sind nach Absprache möglich.

 

Alle verwendeten Lebensmittel sowie alkoholfreie Getränke, Biere, offene Weine und der ein oder andere Verdauungsschnaps sind im Kurspreis inklusive.

 

Anmeldung und Fragen zu unserem Kursangebot richten Sie bitte per E-Mail an info@flyin-bbq.de

Zur Anmeldung nutzen Sie unser Anmeldeformular - siehe Seitenende.

 

 

 

Unser Kursangebot

 

 Beef is all you need                                               139,- €*

 

- exklusives premium Beef aus allen Teilen der Welt

- verschiedene Cuts, zubereitet im Smoker, Gas- und Kugelgrill, der feuerplatte und aus dem 800°C Grill

- Alles rund um das Thema "US-Cuts" und "Dry-Aging"

- Know How zum Grillen des "perfekten Steaks"

- passende Beilagen, Soßen und Dips

- passende Craft Biere und ausgewählte Weine

 

Dauer 5 h

 

A-Z Grillkurs                                                               109,- €*

 

Saisonale Grillgerichte auf verschiedenen Grillgeräten zubereiten.

Wir grillen das perfekte Steak, heimische Fischsorten sowie leckere Geflügelvarianten dazu gibt es passende Beilagen sowie saisonale Spezialitäten.

Obendrein gibt es Tips und Tricks zum Umgang mit Holzkohle- und Gasgrill sowie diversem Grillzubehör.

 

Dauer 5h

 

"BavariCan BBQ" Smoker Kurs                          119,- €*

 

Frei nach dem Motto "bigger is better" kommt bei unserem Smokerkurs ordentlich Fleisch auf den Grill und Smoker.

Wir smoken: feinstes Beef, ganze Fische, Geflügel, low N slow Sparribs sowie passende Beilagen.

bayrische Grillkunst gemixt mit amerikanischer Smokerküche.

Dazu gibt es Tips und Tricks zum Umgang mit dem BBQ Smoker sowie Wissenswertes rund um das Thema Räuchern

 

Dauer 5-6h

 

Beer N BBQ Kurs                                                           129,- €*

 

Hopfen und Malz, der Griller erhalts.

Zusammen mit Braumeister und Biersommelier Marcus Worsch - Pro-Biersinn bereiten wir ein bieriges 5-Gänge Menü auf Grill und BBQ Smoker zu.

"Foodpairing" ist das Zauberwort, zu jedem Gang reicht der Braumeister das passende "Craft Beer".

Dazu gibt es Wissenswertes rund um das Thema Bier, Fleisch und Grillen.

 

Dauer 5h

 

Spezialkurse                                                    Preis Kursbezogen                            

 

- Wintergrillen

- Best of Outdoorcooking

- Herbst,- Wild,- Erlebnisgrillkurs

- Women only - der Frauengrillkurs

 

 

Kurstermine 2020:

 

Aufgrund der von der Bundesregierung beschlossenen Schutzmaßnahmen zur Eindämmung des Corona-Virus, ist die Teilnehmerzahl auf 10 Personen begränzt.

 

 

 

August

So. 09.08                                                              A-Z Kurs - ausgebucht

So. 23.08                                                              Smoker Kurs

 

September

So. 13.09                                                             A-Z Kurs

So. 20.09                                                             Beef is all you need

So. 27.09                                                             Beer N BBQ kurs

 

Änderungen vorbehalten.

 

Gerne können Sie bei uns bereits jetzt Geschenkgutscheine für die oben genannten Kurse erhalten.

Abholung zu unseren Öffnungszeiten im Lokal oder auf dem Postweg, dazu einfach das unten aufgeführte Formular ausfüllen und "Bezahlung auf Rechnung" wählen.

            

Beginn der Kurse jeweils  11 Uhr

 

 

 

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